鮪魚匹薩

基本介紹

• 中文名：鮪魚匹薩
• 主要食材：自發粉，鮪魚罐頭
• 分類：匹薩，烤箱，披薩

用料

材料	用量
自發粉	200克
鮪魚罐頭	大半盒
馬蘇里拉乳酪
砂糖	10克
鹽	5克
牛奶	200ml
蕃茄醬	2勺
洋蔥絲
彩椒絲
玉米粒
黑胡椒粒
匹薩草

做法

1. 麵粉加入砂糖、鹽，用牛奶揉成表面溫潤光滑，室溫下發酵成兩倍大

2. 擠出空氣，擀成麵餅鋪在塗薄油滴匹薩盤上

3. 在麵餅上用牙籤插上小洞洞，靜止5分鐘

4. 塗上一層蕃茄醬，根據口味撒上黑胡椒粒和匹薩草

5. 放上洋蔥絲、彩椒絲、鮪魚肉和玉米粒

6. 刮上厚厚的乳酪絲

7. 預熱烤箱，250度15分鐘

8. 端出前再刮上一層乳酪絲就ok了~~~