基本介紹 中文名：鮑魚蓮子盞主要食材：鮮鮑魚，蓮子，芥蘭，紅蘿蔔，蝦仁口味：鬆軟可口做法：煲制 做法1、將鮮鮑魚的殼洗乾淨、曬乾。2、將蓮子浸水把心取掉，再煲至鬆化。3、將芥蘭粒、紅蘿蔔粒、蝦仁過水、過油、加蓮子制，放進鮑魚殼。
