基本介紹
- 中文名:魚乾圓白菜
- 主要食材:圓白菜,小魚乾
- 分類:家常菜,快手菜
用料,做法,
用料
材料 |
圓白菜 |
小魚乾 |
蒜 |
雞湯 |
鹽 |
醬油 |
做法
1. 圓白菜切絲,蒜切末 |
2. 鍋熱油,倒入一半兒蒜末和一把小魚乾,炒出香味後,倒入圓白菜炒,炒一會兒,加點兒雞湯,加點兒鹽和醬油 |
3. 繼續炒到軟,撒剩下的一半兒蒜末,炒勻出鍋 |
材料 |
圓白菜 |
小魚乾 |
蒜 |
雞湯 |
鹽 |
醬油 |
1. 圓白菜切絲,蒜切末 |
2. 鍋熱油,倒入一半兒蒜末和一把小魚乾,炒出香味後,倒入圓白菜炒,炒一會兒,加點兒雞湯,加點兒鹽和醬油 |
3. 繼續炒到軟,撒剩下的一半兒蒜末,炒勻出鍋 |