高脂血症是由各種原因導致的血漿中的膽固醇、甘油三酯以及低密度脂蛋白水平升高和高密度脂蛋白過低的一種的全身質代謝異常的一種病，臨床分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ五種類型，五型中任何一型質代謝異常都會導致某特定脂蛋白升高，通過判斷哪一型脂蛋白的升高，就可以判斷是哪一類型的高脂血症，最常見的是Ⅱ和Ⅳ型。
基本介紹
- 中文名：高脂血症是由各種原因導致的和高密度脂蛋白過低的一種的，
- 原因：血漿中的膽固醇、甘油三酯高
- 定義：全身質代謝異常的一種病
- 類型：臨床分為五種類型
- 治療方法：負氧離子自然療法
- 醫學原理：抗氧化性
- 特點：科學，健康，綠色
原因,治療,
原因
1、原發性高脂血症,就是原來無任何其他疾病而發生高脂血症，一般是因為遺傳因素。
2、繼發性高脂血症，就是由於各種原因引起的高脂血症，比如：糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合徵、腎移植、膽道阻塞等。
3、不良飲食習慣一起的高脂血症，如暴飲暴食、嗜酒、偏食、飲食不規律等
4、長期服用某種藥物導致的高脂血症，如：避孕藥、激素類藥物等。
5、精神因素導致的高脂血症，就是由於長期精神緊張，導致內分泌代謝紊亂，天長日久形成高脂血症
治療
空氣負離子療法
血液中的正常紅細胞、膠體質點等帶負電荷，它們之間相互排斥，保持一定的距離，而病變老化的紅細胞由於電子被爭奪，帶正電荷，由於正負相吸、則將紅細胞凝聚成團。負離子能有效修復老化的細胞膜電位，促使其變成正常帶負電的細胞，負負相斥從而有效降低血液粘稠度，使血沉減慢。同時負離子能加強血液中膠體質點本身負極性趨勢，使血漿蛋白的膠體穩定性增加，保持血液的正常健康狀態。
臨床實驗表明：負離子可有效擴張冠狀動脈增加冠狀動脈血流量，調整心率使血管反應和血流速度恢復正常，從而對緩解心絞痛，恢復正常血壓有良好效果，通過心電圖X線發現，負離子可有效改善心功能和心肌營養不良狀況。基於以上兩種機能，空氣負離子對高血壓、高血脂等心腦血管病有良好的作用。以上內容摘自國家重點圖書《現代物理治療學》
濟南部隊青島第二療養院對65例高脂血症患者用空氣負離子治療高脂血症患者後，甘油三脂降低非常明顯，總膽因醇降低不夠理想，但亦達顯著程度。文獻名稱《空氣負離子治療高脂血症65例》。
香港瑪麗醫院選取高脂血症患者74例，結果顯示負氧離子治療組，三醯甘油降低顯效率為81.2%，總有效率為91.9%，臨床研究結果表明：人工負氧離子治療高脂血症效果顯著、穩定、無副作用，且有改善機體功能、提高抗病能力的整體效應，尤其適用於伴有多種慢性病的中老年高脂血症患者，是一種理想的非藥物療法，值得推廣。文獻名稱《人工空氣負氧離子對高脂血症的臨床療效研究〉。
據中國空氣負離子暨臭氧研究學會的專家介紹，空氣負離子對高血脂患者具有非常好的降血脂作用，尤其是小粒徑負離子，更易於進入人體發揮高效的疾病治療作用。
適合高脂血症患者的烹調方法
(1)燉：將食物洗淨切塊後下鍋，並注入適量清水，放入調料，置武火上燒開，撇去浮沫，再置文火上燉至熟爛，其食物特點是質地軟爛，原汁原味。
(2)煨：是指用文火或餘熱對食物進行較長時間加熱的烹製方法。具體操作方法有二：一是將食物置於容器中，加入調料和適量的水，再放置文火中慢慢煨熟至軟爛，一是傳統的方法，用菜葉、荷葉等將食物包裹紮緊，外敷黃泥糊，再置火灰中，利用火秋的餘熱將其煨熟。其食物特點是熟酥，味香濃。
(3)蒸：是利用水蒸氣的高溫烹製。具體操作是：將食物拌好調料後，隔水煮熟。有用米粉包蒸的叫粉蒸，有用荷葉或菜葉包紮蒸的叫包蒸;也有將食物直接放入容器中隔水蒸的小哺蒸。可在食物中加入清水或湯汁，也可不加入清水或湯汁蒸。蒸食的特點也是原汁原味，是飲食保健的烹調中使用最廣泛的一種方法。
(4)煮：煮也是最常用的烹製方法之一，將食物下鍋加水，先用武火煮沸後，再用文火煮熟。一般適宜於體小易熟
的食物製作，煮的時間較燉為短。其食物特點是味道清鮮，食物的有交成分較好地溶解於湯汁中。
(5)熬：熬是在煮的基礎上進一步用文火熬至汁稠粑爛，比燉的時間更長。多適用於含膠質重的食物。其食物特點汁稠味濃，粑爛易化，適宜於老弱之人食用。
(6)涼拌：是生食或近於生食的一種烹製方法。一般將食物
清洗乾淨、切細之後，有開水燙過，再加調料拌勻即可。此種加工方法一般適用於蔬菜類食物，它能較好地保持食物的營養素和有效成分。其特點鮮嫩而脆、清香可口。
高脂血症患者不宜採用的烹飪方法有：燜、炒、炸、燒等。
