高級育嬰師

內容簡介

本手冊由“職業技能鑑定國家題庫簡介與複習注意事項”、“理論知識考試複習指導”和“操作技能考核複習指導”三個部分組成。其中育嬰員、育嬰師、高級育嬰師“操作技能考核複習指導”部分不對外公開。手冊與國家職業標準、國家職業資格培訓教程、國家題庫是相配套的，今後會隨著國家職業標準、國家職業資格培訓教程以及國家題庫內容的不斷更新，逐步對手冊進行補充和完善。

教育學科

國際兒童教育學院是專業培養掌握0～3歲嬰幼兒生活照料、保健、常見疾病護理、制定嬰兒配餐、教育及家長指導與培訓的基本知識，具有愛心、耐心和責任感，具有親和力。能為0～3歲嬰幼兒和母親提供專業化護理與教育的專業化高素質新型人才的大學。

專業設定

雙語教育

培養掌握紮實的英語專業知識和幼兒英語教學方法，具備專業的雙語教學能力的高素質幼教人才

早期教育

培養掌握豐富的早教基礎知識和國際特色早教理論，具備專業的早教能力，擁有國際視野的高素質嬰幼兒教育人才。

教育管理

培養全面掌握幼稚園等早教機構開辦、運營、管理相關的專業知識，適應時代發展的高素質幼教管理人才

藝術教育

培養掌握豐富的幼教理論和藝術教學方法，具有音樂、舞蹈、美術等藝術課程教學能力的專業型幼兒藝術教育人才。

育嬰師

培養掌握0～3歲嬰幼兒生活照料、保健、護理、教育及家長指導與培訓的基本知識，具有愛心、耐心和責任感，能為0～3歲嬰幼兒和母親提供專業化護理與教育的專業化高素質新型人才。

營養師

培養能夠對人體營養狀況及膳食營養進行評價、管理和指導；開展預防常見的與營養相關的慢性病的飲食營養指導工作；具備膳食營養狀況調查分析能力、營養食品開發的設計與評價的套用型高等職業技術人才。

預科

掌握高中主要課程的基礎知識、初步學習音樂、美術、舞蹈等技能課程，逐步向大學階段過渡。