高仿白蘿蔔烏雞湯

高仿白蘿蔔烏雞湯是一道以烏雞、白蘿蔔為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：高仿白蘿蔔烏雞湯
• 主要原料：烏雞，白蘿蔔
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：驅寒暖身，秋冬進補
• 適宜人群：體質虛弱

原料

主料

烏雞、白蘿蔔

輔料

枸杞、姜、蔥花、鹽

做法

1.蘿蔔切滾刀快。蔥切段。姜切片
2.哈哈 不說不想笑。第一次剁烏雞 還是一隻 雞翅膀倒是會剁 剁一隻是真不行。剁的狠醜 把好看的幾塊放上面了。剁過之後起鍋焯水 焯幾分鐘 然後用涼水 在沖洗乾淨
3.然後放鍋里。沒有砂鍋 只有用電飯鍋代勞了 然後放入開水 放入蔥段 薑片 怕惺的多放幾片姜。煲一個小時左右
4.煲一個多小時放 蘿蔔。放蘿蔔之後在煲半小時！
5.終於好了。快出鍋。放枸杞。煲 幾分鐘 然後放點鹽。。然後出鍋啦！放蔥段 裝飾 嘿嘿