《骨質疏鬆食療智慧》是2013年1月由 中國醫藥科技出版社出版的圖書,作者是任小青、李瑜。
基本介紹
- 書名:骨質疏鬆食療智慧
- 作者:任小青、李瑜
- ISBN:9787506756679
- 頁數:331
- 定價:45.00元
- 出版社: 中國醫藥科技出版社
- 出版時間:2013-1
- 副標題:骨質疏鬆食療智慧
內容介紹
《骨質疏鬆食療智慧》詳述了食物中的營養素對骨質疏鬆疾病有哪些影響及中國人骨質疏鬆疾病的診斷標準,骨質疏鬆病人的膳食三原則及骨質疏鬆病人如何獲得足夠的營養等方面內容。膳食範例共收錄了500餘例營養豐富、美味可口的菜餚、湯羹、飯粥、糕點麵食、茶飲及酒類,並對每種膳食都給出詳細的食療功效、原料配方及製作方法。