香蕉芝麻小蛋糕

香蕉芝麻小蛋糕：做起來簡單，食材家裡幾乎都會有

基本介紹

• 中文名：香蕉芝麻小蛋糕
• 分類：甜點
• 口味：美味可口
• 主要食材：200g高筋麵粉

食材

主料

200g高筋麵粉 200g低筋麵粉

配料

120g油 適量芝麻 3根香蕉 1個雞蛋 50g糖 150g牛奶 4g泡打粉

製作步驟

1 把香蕉放入袋裡。

2 壓成香蕉泥

3 這裡是所有的材料

4 把油倒入牛奶里

5 再倒入蛋液，然後攪拌勻

6 麵粉里放入泡打粉，拌勻

7 把糖到入5中，拌勻

8 再倒入香蕉泥

9 倒入適量的芝麻，拌勻

10 倒入粉狀混合物，上下拌勻

11 拌成這樣的泥狀

12 200度25分鐘

小貼士

在液體和粉體混合時，一定要上下拌，而且速度要快。

如果覺得麵糊過稠的話，可再加些油的。