基本介紹
- 中文名：香蕉紫薯卷
- 主要食材：切片麵包，香蕉
- 分類：早餐，宿舍
用料,做法,
用料
材料 |
切片麵包 |
香蕉 |
紫薯 |
做法
1. 將切片麵包四邊切去 |  |
2. 紫薯洗淨蒸熟 |  |
3. 將熟紫薯按成泥加牛奶攪拌均勻 |  |
4. 將去邊的切片麵包放在蒸過紫薯的蒸鍋里，利用剛才蒸紫薯的餘溫把麵包片熏軟 |  |
5. 用擀麵杖將麵包片擀薄並定型 |  |
6. 擀過的麵包片上鋪上紫薯泥、香蕉然後捲起來 |  |
7. 從中間斜切成兩斷即成 |  |
8. 多下來的紫薯泥可以團成圓子，上面澆一層煉乳，即成山寨版紫薯冰淇淋 |  |
香蕉紫薯卷
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