香蕉烤春卷

基本介紹

• 中文名：香蕉烤春卷
• 主要食材：香蕉，春卷皮
• 分類：烤箱，春卷，烤箱菜

用料

材料	用量
香蕉	3根
春卷皮	8張
黃油	適量
麵包糠	（我用麵包粉代替）

做法

1. 香蕉切薄片，加適量糖和奶油拌勻便成餡料
2. 春卷皮上塗一層奶油，撒上麵包糠（家裡只有麵包粉）
3. 在一端放入約1/8香蕉餡，包裹起來放入已塗油（或墊有錫紙）的烤盤上
4. 在春卷表面塗點奶油（也可塗上一層蛋液，那樣烤好後顏色將會更漂亮），抹上砂糖放烤箱中層，用200度烤25分鐘即可