香蕉優酪乳煎餅

香蕉優酪乳煎餅是以香蕉、麵粉等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：香蕉優酪乳煎餅
• 主要食材：香蕉、麵粉，雞蛋、蜜糖
• 分類：中式
• 口味：天然香甜
• 烹調方法：攪拌後煎
• 特色：保留香蕉的香氣和甜味，營養豐富

材料

2根香蕉（壓爛）
200g麵粉、
3顆蛋
280ml原味優酪乳
30ml蜜糖
10g蘇打粉（我沒放）

做法

1、除了香蕉泥，將其他材料全部混合均勻。
2、然後才加入香蕉泥，混勻。
3、不粘鍋抹上一點牛油，倒入麵糊煎至金黃即可。吃的時候覺得不夠甜可以淋上蜜糖一起吃。