香菇醬炒飯

香菇醬炒飯是一道由隔夜米飯、玉米、火腿等做成的美食。

基本介紹

• 菜名：香菇醬炒飯
• 難度：普通

原料

主料

隔夜米飯、玉米、火腿、黃瓜、雞蛋、香菇醬

輔料

大蔥

做法

1.雞蛋炒熟備用、玉米撥成粒備用、黃瓜火腿切成丁備用、大蔥切成蔥花備用。
2.將雞蛋碎、黃瓜丁、火腿丁、玉米粒放入米飯中加入三大匙香菇醬攪拌均勻。
3.油熱後放入蔥花爆香，然後放入米飯均勻翻炒。一份香噴噴有營養的炒飯就完成了。