香菇豬蹄湯是一道以香菇、豬蹄為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名：香菇豬蹄湯
- 主料：200g豬蹄
- 配料：適量油
- 製作步驟：1 準備好食材
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簡介
豬蹄中含有膠原蛋白質有防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老的作用豬蹄還有通乳的作用，很適合產後乳少的媽媽們食用。
用餐人數：1-2人
食材
主料
50g香菇
配料
適量鹽
製作步驟
2 切好的豬蹄
3 加入水放入煤氣煮
4 煮沸，然後洗乾淨
5 放入燉鍋加入適量的水
6 加入香菇
7 插上電源燉3個小時
8 要出鍋的時候加入鹽，燉好的樣子非常的稠，而且非常的香
小貼士
1、臨睡前不宜吃豬蹄，以免增加血黏度
2、由於豬蹄中的膽固醇含量較高，因此有胃腸消化功能減弱的兒童一次不能過量食用
