基本介紹
- 中文名:香菇芝士焗飯
- 主要食材:香菇,菜花
- 分類:快手菜,焗飯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
香菇 | 2個 |
菜花 | 2小朵 |
馬蘇里拉乳酪 | 少量(一層) |
西紅柿 | 1個 |
雞蛋 | 2個 |
剩米飯 | 1碗 |
黑胡椒 | 少許 |
鹽 | 少許 |
雞精 | 少許 |
洋蔥 | 四分之一個 |
做法
1. 蔬菜洗淨準備好 | |
2. 香菇、洋蔥、菜花、西紅柿切丁,雞蛋打散備用 | |
3. 炒鍋倒少許油,炒散雞蛋,盛出備用 | |
4. 油鍋上火將香菇、洋蔥、菜花、西紅柿丁進行翻炒,炒香後加入雞蛋和米飯繼續翻炒,加入少許鹽、黑胡椒、雞精,盛到披薩盤中 | |
5. 上面撒一層馬蘇里拉乳酪 | |
6. 烤箱上層200度預熱,烤制15分鐘,表面金黃就可以啦:)美味出爐! |