香菇芝士焗飯

香菇芝士焗飯

基本介紹

  • 中文名:香菇芝士焗飯
  • 主要食材:香菇,菜花
  • 分類:快手菜,焗飯
用料,做法,

用料

材料
用量
香菇
2個
菜花
2小朵
馬蘇里拉乳酪
少量(一層)
西紅柿
1個
雞蛋
2個
剩米飯
1碗
黑胡椒
少許
少許
雞精
少許
洋蔥
四分之一個

做法

1. 蔬菜洗淨準備好
香菇芝士焗飯

2. 香菇、洋蔥、菜花、西紅柿切丁,雞蛋打散備用
香菇芝士焗飯

3. 炒鍋倒少許油,炒散雞蛋,盛出備用
香菇芝士焗飯

4. 油鍋上火將香菇、洋蔥、菜花、西紅柿丁進行翻炒,炒香後加入雞蛋和米飯繼續翻炒,加入少許鹽、黑胡椒、雞精,盛到披薩盤中
香菇芝士焗飯

5. 上面撒一層馬蘇里拉乳酪
香菇芝士焗飯

6. 烤箱上層200度預熱,烤制15分鐘,表面金黃就可以啦:)美味出爐!
香菇芝士焗飯

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