香菇芋頭粥

香菇芋頭粥是一道由香菇、芋頭、牛肉等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：香菇芋頭粥
• 主要食材：香菇，芋頭，牛肉，米
• 輔料：蔥花
• 主要工藝：煮

材料: 香菇2朵, 芋頭30g,牛肉20g , 米1/4杯, 蝦米. 10g, 蔥花少許. 　作法1.香菇泡軟、切丁，芋頭去皮切丁，蝦米泡軟。2.米洗淨，加入適量的水先以大火煮沸，接著放入所有材料，轉小火煮至米爛。3.最後撒上蔥花，加入調味料即可。