基本介紹
- 中文名:香菇肉絲青菜面
- 主要食材:香菇,肉絲
- 分類:面
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
香菇 | 5朵 |
肉絲 | |
青菜 | |
蔥姜蒜末 | |
手擀麵 |
做法
1. 蔥姜蒜末下熱油鍋煸香,加入肉絲煸炒。 |
2. 待肉絲變色,加入切好的香菇片,煸炒至香菇出水,加入鹽、雞精,燜煮5分鐘左右。 |
3. 手擀麵飛水,浸入涼水。 |
4. 水煮開,下入麵條、青菜,稍許幾分鐘青菜煮熟即可關火。 |
5. 麵條青菜撈出。將已煮好的香菇肉絲澆在麵條上。 |
材料 | 用量 |
香菇 | 5朵 |
肉絲 | |
青菜 | |
蔥姜蒜末 | |
手擀麵 |
1. 蔥姜蒜末下熱油鍋煸香,加入肉絲煸炒。 |
2. 待肉絲變色,加入切好的香菇片,煸炒至香菇出水,加入鹽、雞精,燜煮5分鐘左右。 |
3. 手擀麵飛水,浸入涼水。 |
4. 水煮開,下入麵條、青菜,稍許幾分鐘青菜煮熟即可關火。 |
5. 麵條青菜撈出。將已煮好的香菇肉絲澆在麵條上。 |
用料材料 用量香菇5朵肉絲青菜蔥姜蒜末手擀麵做法1. 蔥姜蒜末下熱油鍋煸香,加入肉絲煸炒。2. 待肉絲變色,加入切好的香菇片,煸炒至香菇出水,加入鹽、雞精,...
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