基本介紹
- 中文名：香菇包菜肉丸
- 主要食材：肉餅，香菇
用料,做法,
用料
材料 |
肉餅 |
香菇 |
包菜 |
雞蛋 |
麵粉 |
鹽 |
做法
1. 肉餅搗碎、香菇提前泡發切細絲、包菜切絲 |
2. 所有材料混合攪勻後用手捏成小球，麵粉依據其他材料多少來加，要顯得濃稠一些，不然不容易成型 |
3. 放烤箱160度烤20分鐘 |
香菇包菜肉丸
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