香菇冬瓜什錦湯

香菇冬瓜什錦湯是一道由冬瓜塊、香菇等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：香菇冬瓜什錦湯
• 主要原料：香菇，冬瓜
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質
• 主要食用功效：補血
• 適宜人群：全部人

原　料

冬瓜塊、香菇、海米、蒜末、牛肉丸、魚丸（可根據自己的口味拼配）.

操　作

1、準備原料。 2、蒜末熗鍋。

3、海米過油。

4、翻炒香菇。

5、翻炒冬瓜。

6、待冬瓜稍微變顏色後，倒入熱水。

7、第一次煮沸時放入牛肉丸等。煮10分鐘放鹽、香油，即可出鍋。