香花萊蛋花湯

香花萊蛋花湯是以香花菜、雞蛋等為主要食材做成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：香花萊蛋花湯
• 主要食材：香花菜、雞蛋
• 功效：肝病伴虛寒性胃痛
• 用量：新鮮香花菜（唇形科留蘭香全草）30克～60克

做法

每次用新鮮香花菜（唇形科留蘭香全草）30克～60克，水2碗煎至1碗，去渣，打入1個雞蛋汁，調味。

介紹

可作為虛寒性胃痛的肝病患者的佐膳佳肴。