基本介紹
- 中文名：香粉，末香
- 製作：粟米
今杭州孔鳳春化妝品廠，創建與清同治元年(1862)，為蕭山人孔傳鴻所開。孔傳鴻曾是個串街走巷，背著木箱高叫“賣刨花”的人。“刨花”，曾是榆樹木刨下來的薄片，具有豐富的膠汁，用清水浸泡刨花，成為粘而不膩的“刨花水”，是舊時婦女梳頭用的必需品。後來他看到了上城隍山燒香的人不少，就在大井巷環翠樓邊擺了個攤兒，專賣刨花、香粉、紅綠絲線等一些小雜貨。幾年下來，也攢了點錢，孔傳鴻見做香粉生意可賺大錢。拿出積蓄，又向親朋好友借了些銀兩，租用了清河坊四拐角一間房子，開起了孔記香粉店，專門從事香粉、胭脂、刨花之類梳妝品的生產和銷售。有人說，香粉、胭脂是閨中雅物，而店名卻顯得太俗氣。孔傳鴻請教多人取名，但沒有一個中意的。一天，孔傳鴻伏案午睡，夢見鳳凰凌空飛來，在店中翩翩起舞。孔傳鴻醒來，受夢境啟發，遂將店名改為“孔鳳春香粉店”。
孔傳鴻能做一手好香粉，什麼鵝蛋粉、撲粉、雪花粉等不下十來種，其中最拿手的是鵝蛋粉。所謂鵝蛋粉，因其狀如鵝蛋，故名。它採用產自太湖邊的“吳興石”，經加一定比例的鈦白粉，再倒入缸中加清水攪拌。經多次漂洗、沉澱、過濾、除去雜質，然後在提煉純淨的粉中加入蛋清，按不同香型，放入高溫蒸煮而成的鮮花露水，拌勻後，用木模印成橢圓型，放在陽光下曬乾，最後用手工修整成鵝蛋型。製成後，使香氣久留不散。
在科舉時期，聚集在杭城參加省會考試的各地秀才，一旦考試完畢後，總喜歡到清河坊一帶買些剪刀、絲線、香粉之類的日用品，帶回家供家眷使用，也有作為禮品饋贈親朋好友的。這樣，孔鳳春的香粉也隨之傳開了。傳說，一次秋瑾來杭州會革命黨人，也曾到孔鳳春店買香粉帶回紹興去。後來一些舉人進京做官，也有一些浙江地方官員帶著家眷進京串門路的，又把孔鳳春的鵝蛋粉帶進了京城，隨著人情交往，逐步進入在朝大臣的內眷繡房和皇宮皇后、貴妃、公主和宮女的梳妝檯上。於是，慈禧太后也用上了孔鳳春的鵝蛋粉，後來，鵝蛋粉還被列為貢品。
慈禧太后是晚清宮廷的獨裁者，而且生活奢侈，喜愛打扮。傳說一次鵝蛋粉用完了，慈禧化裝時沒有鵝蛋粉，在儲秀宮大發脾氣，弄的宮女、太監個個人心惶惶，李蓮英連夜電諭杭州製造局（管皇宮用品的專職機構），火速將鵝蛋粉送進京供慈禧太后使用，這才平息了風波。
