香白芷

香白芷又名白芷。為傘形科草本植物。有祛風、燥濕、消腫、止痛之功效。主治頭痛、齒痛、皮膚瘙癢等症。主產於四川、河北、安徽、河南、浙江、湖北、山東等地，全國大部分地區都能種植。香白芷是大宗藥材之一。又是主要的烹煮香料。為藥食兩用品種

基本介紹

• 中文學名：香白芷
• 拉丁學名：Taiwan Angelica Root
• 別稱：川白芷、白芷
• 界：植物界
• 科：傘形科
• 種：根類
• 分布區域：主產浙江、四川
• 類別：根類

形態特徵

多年生草本。莖具細縱棱，中空，近花序處密生柔毛。葉互生，下部葉2～3回羽狀分裂，終裂片卵形至長卵形，頂端尖銳，基部下延，邊緣密生尖銳的重鋸齒，僅脈上有毛；葉柄長3～6cm，基部擴大成鞘；上部葉簡化成鞘。復傘形花序，總苞0～2片，鞘狀；小總苞片多數，披針形；花瓣5，黃綠色，卵狀披針形，頂端內曲；雄蕊5；子房下位。雙懸果橢圓形或近圓形，扁平，分果具5棱，側4棱成翅狀。花期5～6月，果期7月。

生長環境

生於濕草甸子、灌木叢、河旁沙土或石礫質土中。

分布範圍

主產浙江、四川。

主要價值

夏、秋季間採挖，去雜質，洗淨，拌石灰，放置一周后，取出，曬乾。

【化學成分】：含異歐前胡素（isoimperatorin）、歐前胡素（imperatorin）、佛手柑內酯（bergapten）、珊瑚菜素（phellopterin）、氧化前胡素（oxypeucedanin）等。

【性 味】：性溫，味辛。

【功能主治】：祛風濕，活血排膿，生肌止痛。用於頭痛、牙痛、鼻淵、腸風痔漏、赤白帶下、癰疽瘡瘍、皮膚瘙癢。

【附 注】：根呈圓錐形，長10～20cm，直徑2～2.5cm。表面灰棕色，有橫向突起的皮孔，頂端有凹陷的莖痕。質硬，斷面白色，粉性足，皮部密布棕色油點。氣芳香，味辛、微苦。