香甜咖啡酒

香甜咖啡酒

香甜咖啡酒,又稱可可利口酒,原名KAHLÚA,是一種使用阿拉比卡咖啡豆(Coffee Arabica)釀造的墨西哥利口酒(liqueur),味道像甜甜的咖啡酒精度為20% 顏色為深棕色。

用烘烤後的咖啡豆製成的咖啡,砂糖甘蔗釀成的蒸餾酒,加入香子蘭等香料釀製而成。除了純飲之外,亦可加入其它材料做成雞尾酒。比較著名的有 KAHLÚA Milk(加3/4牛奶)、Black Russian(加伏特加), White Russian(加鮮奶油和伏特加)、天使之吻(angel kiss加1/3鮮奶油)B-52、Orgasm等。

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