基本介紹
- 中文名:香煎魷魚須
- 主要食材:魷魚須,燒烤粉
- 分類:快手菜,家常菜,創意菜,煎
用料
材料 |
魷魚須 |
燒烤粉 |
料酒 |
白醋 |
薑片 |
油 |
做法
1. 魷魚須放薑片、白醋、料酒開水裡燙去腥。 | |
2. 撈起來沖洗濾乾 | |
3. 平底鍋爆熱油 | |
4. 放下魷魚須翻炒 | |
5. 燒烤粉待用 | |
6. 待魷魚須差不多好時倒入適量的燒烤粉拌均勻起鍋。 |
材料 |
魷魚須 |
燒烤粉 |
料酒 |
白醋 |
薑片 |
油 |
1. 魷魚須放薑片、白醋、料酒開水裡燙去腥。 | |
2. 撈起來沖洗濾乾 | |
3. 平底鍋爆熱油 | |
4. 放下魷魚須翻炒 | |
5. 燒烤粉待用 | |
6. 待魷魚須差不多好時倒入適量的燒烤粉拌均勻起鍋。 |
香煎魷魚須用料 材料 魷魚須 燒烤粉 料酒 白醋 薑片 油香煎魷魚須做法 1. 魷魚須放薑片、白醋、料酒開水裡燙去腥。 2. 撈起來沖洗濾乾 3. 平底鍋爆熱油...
5.魷魚須一面煎香後翻面(其實平時一次可以煎6串的,不過為了不妨礙拍照,我就分開煎啦),同時撒點鹽,鹽可以多一點點,因為會掉落鍋里的...
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