香煎小蘑菇

香煎小蘑菇是以白蘑菇為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：香煎小蘑菇
• 分類：煎
• 主要食材：白蘑菇，鹽

用料

材料	用量
白蘑菇	6，7個
鹽	少許
黑胡椒顆粒	少許
蒜瓣	2瓣
小辣椒	1個
黃油	-

做法

1. 先將白蘑菇洗淨，去蒂
3. 放入蘑菇，要把有洞口的一面朝上放，因為在煎的時候會有汁水填充小洞，可以撒一點點鹽和黑胡椒調味，喜歡吃辣的同學也可以放一點點辣椒
5. 完工。