基本介紹 中文名：香乾炒木耳主要食材：豆腐乾輔料：木耳(水發)調料：大蔥、姜、鹽、料酒、植物油 材料,做法, 材料香乾炒木耳 主料:豆腐乾300克輔料:木耳(水發)50克調料:大蔥10克 姜5克 鹽3克 料酒10克 植物油10克做法1. 木耳洗淨,撕成塊2. 香乾片薄片,切絲3. 鍋內放油,蔥段、薑片入鍋熗一下,隨後下木耳、豆腐乾煸炒4. 加入料酒、鹽和鮮湯,翻炒幾下即可出鍋.
