《餐飲英語第2版》是1999年作/譯者馬傑爾旅遊教育出版社出版的圖書，作者是馬傑爾。
基本介紹
- 書名：餐飲英語第2版
- 作者：馬傑爾
- ISBN：9787563708055 [十位:7563708057]
- 頁數：247
- 定價：￥20.50
- 出版社：旅遊教育出版社
- 出版時間：1999年04月
內容提要,圖書目錄,編輯推薦與評論,
內容提要
本書是國際勞工局語言專家羅伯特·馬傑爾先生為中國旅遊管理幹部學院飯店管理專業的學員編寫的餐飲英語基礎教材。它以對話的形式,將餐飲專業英語辭彙糅在其中,內容豐富,難易適中;且圖文並茂,情景交融,生動形象,好的教材。
圖書目錄
第一篇 BREAKFAST
第二篇 RESERVATIONS
第三篇 WINES,FERMENIED MALT LIQUORS,SPIRITS
第四篇 TAKLNG ORDERS
第五篇 BILLS
第六篇 ROOM SERVICE
附錄 MENU
編輯推薦與評論
本書是國際勞工局語言專家羅伯特·馬傑爾先生為中國旅遊管理幹部學院飯店管理專業的學員編寫的餐飲英語基礎教材。它以對話的形式,將餐飲專業英語辭彙糅在其中,內容豐富,難易適中;且圖文並茂,情景交融,生動形象,好的教材。
