餐桌鹽

餐桌鹽指的是原鹽經加工精製成供餐桌調味用的鹽。餐桌鹽技術要求較高,按規定級別,一級、二級氯化鈉含量,分別不得少於98.50%和98.20%。按稅法規定,未稅原鹽加工餐桌鹽,在銷售時按餐桌鹽繳納鹽稅; 以已稅鹽加工成餐桌鹽,銷售時不再繳納鹽稅。

基本介紹

  • 中文名:餐桌鹽
  • 定義:原鹽經加工精製成供餐桌調味用的鹽
  • 飽和脂肪酸:38758 g
簡介,食物營養成分,

簡介

粗鹽和餐桌鹽的區別:粗鹽通常是指含有泥沙等不溶性雜質的食鹽,天然粗鹽含礦物質多,對美容有效。 此外結晶粒更大的岩鹽亦屬天然鹽,但太硬太大不宜用於美容 而餐桌鹽(俗稱幼鹽)是化學精製,不可作美容用途。

食物營養成分

食物名稱含量參考飽和脂肪酸
餐桌鹽約每100克食物中的含量38758 g1 mg8 mg24 mg0.3 mg0.1 mg

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