餐桌鹽指的是原鹽經加工精製成供餐桌調味用的鹽。餐桌鹽技術要求較高,按規定級別,一級、二級氯化鈉含量,分別不得少於98.50%和98.20%。按稅法規定,未稅原鹽加工餐桌鹽,在銷售時按餐桌鹽繳納鹽稅; 以已稅鹽加工成餐桌鹽,銷售時不再繳納鹽稅。
基本介紹
- 中文名:餐桌鹽
- 定義:原鹽經加工精製成供餐桌調味用的鹽
- 飽和脂肪酸:38758 g
簡介
食物營養成分
食物名稱 | 含量參考 | 飽和脂肪酸 | 鎂 | 鉀 | 鈣 | 鐵 | 鋅 |
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餐桌鹽 | 約每100克食物中的含量 | 38758 g | 1 mg | 8 mg | 24 mg | 0.3 mg | 0.1 mg |