基本介紹
- 中文名:養顏紅棗銀耳湯
- 主要食材:銀耳,紅棗
- 分類:美容,湯羹
用料
材料 | 用量 |
銀耳 | 15克 |
紅棗 | 10顆 |
枸杞 | 10粒 |
冰糖 | 一小把(適自己的口味定量) |
做法
1. 將銀耳用溫水泡發(大概20分鐘)洗淨去蒂,掰成小朵;紅棗和枸杞放在碗中泡好 | |
2. 鍋中放入適量清水,這個量可以象平時熬稀飯時放入的水量一致,把泡好的銀耳倒入鍋中,大火煮至20分鐘 | |
3. 把泡好的紅棗放入鍋中繼續小火熬制銀耳出現膠質,然後放入冰糖 | |
4. 銀耳出現粘稠的膠質後放入枸杞(如果家中有乾玫瑰的話也可以丟點玫瑰花瓣進去、會很香的,美容效果超級棒)在熬制兩分鐘,完美出鍋 |