養生粥大全

內容簡介

《養生粥大全(精)》熬粥所選用的原料多是旬台匙日常生活中極為常見的、市場上就可以買得到的禽蛋肉類、五穀雜糧、蔬菜水果及歸應犁影常用中藥材等，簡單易得，既方便又實惠，讓全家人隨時婚協盼敬可享受到濃醇美味的滋補粥品。

針對每道養生粥，從食材到製作方法，都進行了詳細講解，圖文並茂，無論有無烹飪基礎，都可以根據自己和家人的身體狀況進行選擇，利用好喝又有食療作用的粥有針對性地進行調養。

可根據不同人群的匪付笑體質、年齡、性別、職業，以及不同的季節、氣候因素和各種常見疾病，按專家給出的養生提示辨證調養，符合中醫學的辨證思想和整體觀念，因此是科學的養生保健方法。

通過美味可口的粥膳來養生薑葛訂，可把養生保健、防治疾病寓於日常生活之中，有備無患，防病於未然。

運用粥膳養生防病，可減少服用藥物，此法對年老體弱者、兒童及孕婦尤為適宜。

圖書目錄

第1章粥是人間第一補品

粥膳的養生功效

認識五穀雜糧煮好粥

常喝養生粥保健的好處

養生粥常用食材、藥材

養生粥材料

如何選購

如何製作養生粥及禁忌

選料

擇水

掌握好火候

容器的選擇

選擇藥物

煮粥的方法

喝養生粥的禁忌

第2章傳統經典粥

大米棗狼拳粥

小米粥

高粱粥

燕麥粥

大米山藥粥

紅棗薏苡仁粥

百合薏苡仁粥

青菜蝦仁粥

干貝海帶粥

皮蛋瘦肉粥

第3章四季養生粥

春季，清補昇陽

花生松子粥

花生紅豆陳皮粥

豬肉雞肝粥

山藥人參雞肝粥

白菜雞蛋大米粥

花生蛋糊粥

雞蛋洋蔥粥

胡蘿蔔蛋黃粥

韭菜蝦仁粥

桃仁紅棗紅糖粥

夏季，清熱消暑

鯽魚薏肯獄苡仁粥

百合桂圓薏苡仁粥

綠豆粥

薏苡仁瘦肉冬瓜粥

海帶杏仁玫瑰粥

薏苡仁雞肉粥

當歸薏苡仁補血粥

薏苡仁杏仁粥

紅棗鴨肉粥

鯉魚薏苡仁粥

鴨肉枸杞冬瓜粥

綠豆楊梅糯米粥

紅豆麥片粥

雙豆雙米粥

紅豆茉莉粥

秋季，生津潤燥

鯧魚豆腐粥

雙瓜糯米粥

冬瓜白果姜粥

冬瓜蟹肉粥

紅豆麥片粥

田七首烏葡萄粥

冬季，溫補祛寒

蘿蔔豌豆山藥粥

蘿蔔豬肚粥

豬肝糯米蘿蔔粥

……

第4章增強體質養生粥

第5章對症喝養生粥

第6章不同人群的滋補粥

第7章特殊體質養生粥

第8章養顏美體養生粥

養生粥大全

基本介紹

內容簡介

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