養心粥

養心粥是以去心紅棗，去心蓮子為主料製作的中國傳統藥膳。

基本介紹

• 中文名：養心粥
• 材料：去心紅棗，去心蓮子
• 地區：中國

五行養心粥

配方

去心紅棗20顆 \去心蓮子20顆\ 葡萄乾30顆 \乾黃豆30克\黑米適量。

做法

將五種材料洗淨，浸泡數小時，以微火慢燉

功效

棗子補肺金，蓮子去心火，補腎水安神，去心慌心悸。葡萄乾補肝木氣血，黃豆補脾，黑米補腎水。此粥五行具補，可大補心血，祛斑除痘防皺，養顏益智。

酸棗仁安神粥

材料

酸棗仁 糙米 紅豆 桂圓 蓮子

做法

先將酸棗仁微炒，以五種材料文火慢燉。

功效

桂圓和蓮子可以養心安神，酸棗仁則可以養肝，寧心，安神，斂汗。

黨參茯苓粥

材料

黨參，茯苓，麥冬，米

做法

取黨參35克，去核紅棗10枚、麥冬、茯神各10克，以2000毫升的水煎成500毫升，去渣後，與洗淨的米和水共煮，米熟後加入紅糖服用。

功效

對於心跳加快、健忘、失眠、多夢者有明顯療效。