餅,漢字,拼音為bǐng,指扁圓形的面制食品。
基本介紹
- 中文名:餅
- 外文名:Cake
- 拼音:bǐng
- 部首:飠
- 部外筆畫:6
- 總筆畫:9
- 倉頡:NVTT
餅,漢字,拼音為bǐng,指扁圓形的面制食品。
餅,漢字,拼音為bǐng,指扁圓形的面制食品。...... 餅,漢字,拼音為bǐng,指扁圓形的面制食品。中文名 餅 外文名 Cake 拼音 bǐng 部首 飠 部外筆畫 ...
餅圖英文學名為Sector Graph, 有名Pie Graph。常用於統計學模組。2D餅圖為圓形,手畫時,常用圓規作圖。僅排列在工作表的一列或一行中的數據可以繪製到餅圖中。...
千層餅,又叫“瓤子餅”,是山東東平接山鄉一帶的傳統名吃之一,歷史上以鄣城村路邊客棧製作的風味最美。這種餅外邊用一層麵皮包起來,而內有十數層,層層相分,烙...
雞仔餅,是廣東廣州地區特色傳統餅類名小吃,屬粵菜菜系,是廣東四大名餅之一。其口味甘香酥脆。主要原料為麵粉、花生、芝麻、核桃等。始創於清朝鹹豐年間的廣州,...
雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優質麵粉、澱粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精製而成。口感潤滑,細嫩,營養豐富,是早餐的最佳食品,不上火。雞蛋是人類最好的營養來源之一,...
鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有雲南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典...
七子餅,即七子餅茶,又稱圓茶,是雲南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐海茶廠生產的一種傳統名茶。七子餅茶也屬於緊壓茶,它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓...
芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發麵堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐乾燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100...
朥餅是廣東潮汕一帶的傳統名點,屬於菜系中潮州菜里的麵食,類似於北方的月餅。朥餅分為皮和餡兩部分,皮是用豬油、麵粉、糖混合而成,餡是用綠豆沙、白糖、豬油...
《餅蛙》是遊戲王卡片中的一張XYZ怪獸卡,隸屬“青蛙卡組”系列。也能用於“龍神鯊”特化卡組,也被外掛於可以使用水屬性怪獸和輔助超量卡(簡易融合、水之精靈等)...
麥餅是浙江省特色傳統名點之一,麥餅有甜有鹹,甜的以糖和芝麻為餡,鹹的內放蝦皮、蔥花、肉丁、香乾,或摻以蛋等為餡,擀成團扇大小狀,烙熟即成。目前以浙江...
面卷兩頭捏緊,然後壓成餅狀,醒10分鐘,再擀開成大餅(醒過的麵團比較好擀開)。 取一平底盤(比大餅直徑大一些),盤裡放上大量芝麻。 面餅表面抹上少許涼水,...
百吉餅(Bagel)是美國紐約最流行的麵包,有點像炸麵包圈,所以又叫硬麵包圈,台灣叫做“貝果麵包”。百吉餅最大的特色就是在烘烤之前先用沸水將成形的麵團略煮過,...
青餅是一種用糯米和山上采來叫做青的一種植物做成的點心,是江浙地區傳統的特色名點之一,一般在清明節前後時候最盛行。餡料鹹、甜均有,甜餡料通常為豆沙、桂花...
欒(luán)樨(xī)餅是以一種叫做欒樨的植物的葉子和糯米粉、澄粉、粘米粉、冰片糖等為主要材料蒸製的糕餅。是廣東珠江三角洲的傳統小吃,以中山最普遍。也是珠江...
柿子餅又稱柿餅,是柿子作成的餅狀食品,是中國著名的傳統小吃。營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。柿餅風乾後表面呈現白色物質為柿霜,主要成...
餅茶是圓餅形蒸壓黑茶之一。創製於19世紀末20世紀初。餅茶也是一種圓餅形的蒸壓黑茶,因其大小規格比圓茶小,所以又稱“小餅茶”。主要產於雲南省下關茶廠。...
綠豆餅是一道由精麵粉、綠豆等材料製作而成的小吃甜點。用料精細是泉州傳統的地方名點之一,從康熙年間流傳至今,已有幾百年歷史。綠豆餅採用純天然東北綠豆為原料,...
食品簡介餅類食品的泛稱,廣泛稱為“面餅”或“餅”,亦或是“餅乾”。按照不同的製作工藝、流派、製作風格,可分為:翻身餅、家常餅類、宮廷餅類、婚宴餅類、...
一窩絲”又叫“盤絲餅”,是山西省忻州地區寧武縣的特色小吃,歷史悠久,曾經是高級宴席的甜點。“一窩絲”以酥、脆、香為貴,具有色淡黃,味甘甜,質酥脆的特色...
胡餅就是饢,與胡餅類似的傳統餅類食品有“燒餅”、 “爐餅”,“麻餅”等。漢代控制西域後,引進芝麻,胡桃,為餅類製作增添了新輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡...
清明餅,也叫艾草餅;是浙江,安徽南部、南昌部分地區,江蘇南部、福建福州以北等江南地區的傳統小吃,清明節節日食俗。在清明節前,各地城鄉家家磨糯米粉,加艾草,清明...
六合餅是一種美食,主要材料有:玉米面 、小米麵 、麵粉、 大米麵 、綠豆面等。...... 六合餅是一種美食,主要材料有:玉米面 、小米麵 、麵粉、 大米麵 、綠豆...
蛋餅是中國的一道家常菜餚,是一種傳統麵食,主要製作材料有雞蛋、麵粉、蔥等。因其製作簡單,材料便宜,味道鮮美,且富含營養而深得百姓喜愛。蛋餅含有豐富的蛋白質...
石子餅是山西的一種別具風味的特色小吃。流行於山西運城、永濟、臨汾、汾陽一帶,大多在中秋節大量製作以供自家食用。石子餅有白面和豆面兩種,以前後一種一般供...
銀餅是一個漢語詞語,讀音是yín bǐng,是指熔鑄成餅狀的白銀。...... 銀餅是一個漢語詞語,讀音是yín bǐng,是指熔鑄成餅狀的白銀。中文名 銀餅 注音 ㄧ...