六合餅是一種美食，主要材料有：玉米面 、小米麵 、麵粉、 大米麵 、綠豆面等。 基本介紹 中文名：六合餅類型：吉菜用料：玉米面等 調料：白糖等 簡介,用料,製法, 簡介吉菜中的創新品種之一。用六種雜糧面混合一起配以白糖、奶粉熔制而成，具有營養豐富香甜味濃，鬆軟可口的特點。用料玉米面 小米麵 麵粉 大米麵 綠豆面 黃豆面 白糖 奶粉製法用溫水將6種雜麵、白糖、奶粉拌在一起和勻，自然發酵。電鍋燒至150℃時，把調好的六和麵漿用小勺均勻地舀入鍋中，蓋上蓋，烙3分鐘，翻過來再烙半分鐘即可。
