本書以滿足農戶自配飼料和小型飼料和小型飼料加工廠的實際需要為目的，內容涵蓋飼料加工所必需的基本常識，包括黨風的飼料術語、動物營養學基礎知識，飼料原料營養成分及套用技術，飼料配方製作，飼料生產技術及質量控制，飼料加工簡易設備等。本書內容豐富實用，文字通俗易懂，適合國中以上及相當文化程度的農村讀者閱讀參考。
基本介紹
- 書名：飼料配製必備技術問答
- 出版社：中國農業科技出版社
- 頁數：146頁
- 開本：32開
- 品牌：中國農業科學技術出版社
- 作者：劉國華 於會民
- 出版日期：2000年10月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7801198743
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書以滿足農戶自配飼料和小型飼料和小型飼料加工廠的實際需要為目的，內容涵蓋飼料加工所必需的基本常識，包括黨風的飼料術語、動物營養學基礎知識，飼料原料營養成分及套用技術，飼料配方製作，飼料生產技術及質量控制，飼料加工簡易設備等。本書內容豐富實用，文字通俗易懂，適合國中以上及相當文化程度的農村讀者閱讀參考。
圖書目錄
一、飼料和營養學基礎
1.什麼是飼料？配合飼料都由哪些成分組成？
2.什麼是配合飼料？配合飼料都由哪些成分組成？
3.什麼是濃縮和預混料？它們都由哪些成分組成？
4.飼料中含有哪些動物需要的營養物質？
5.什麼是能量？
6.什麼叫消化能？什麼叫代謝能？
7.為什麼說蛋白質是飼料中最重要的營養物質？
8.為什麼說蛋白質的營養就是胺基酸的營養？
9.什麼是必需胺基酸？什麼是非必需胺基酸？
10.什麼是限制性胺基酸？
11.什麼是可利用胺基酸？
12.胺基酸平衡在動物營養中有何意義？
13.什麼是碳水化合物？
14.碳水化合物有何營養作用？
15.脂肪都有哪些營養功能？
16.什麼是必需脂肪酸？動物缺乏必需脂肪酸有何害處？
17.什麼是維生素？維生素在動物飼料中有何作用？
18.維生素包括哪些種類？
19.維生素A有何營養功能？缺乏維生素A有何不良後果？
20.維生素D有何營養功能？缺乏維生素D有何不良後果？
21.維生素E有何營養功能？缺乏維生素E有何不良後果？
22.維生素K有何營養功能？缺乏維生素K有何不良後果？
……
二、飼料原料
三、飼料配方與飼料配製技術
附錄一 中國雞的飼養標準
附錄二 美國家禽營養需要
附錄三 中國瘦肉型豬飼養標準
附錄四 美國豬營養飼養標準
附錄五 常用飼料原料營養成分表
1.什麼是飼料？配合飼料都由哪些成分組成？
2.什麼是配合飼料？配合飼料都由哪些成分組成？
3.什麼是濃縮和預混料？它們都由哪些成分組成？
4.飼料中含有哪些動物需要的營養物質？
5.什麼是能量？
6.什麼叫消化能？什麼叫代謝能？
7.為什麼說蛋白質是飼料中最重要的營養物質？
8.為什麼說蛋白質的營養就是胺基酸的營養？
9.什麼是必需胺基酸？什麼是非必需胺基酸？
10.什麼是限制性胺基酸？
11.什麼是可利用胺基酸？
12.胺基酸平衡在動物營養中有何意義？
13.什麼是碳水化合物？
14.碳水化合物有何營養作用？
15.脂肪都有哪些營養功能？
16.什麼是必需脂肪酸？動物缺乏必需脂肪酸有何害處？
17.什麼是維生素？維生素在動物飼料中有何作用？
18.維生素包括哪些種類？
19.維生素A有何營養功能？缺乏維生素A有何不良後果？
20.維生素D有何營養功能？缺乏維生素D有何不良後果？
21.維生素E有何營養功能？缺乏維生素E有何不良後果？
22.維生素K有何營養功能？缺乏維生素K有何不良後果？
……
二、飼料原料
三、飼料配方與飼料配製技術
附錄一 中國雞的飼養標準
附錄二 美國家禽營養需要
附錄三 中國瘦肉型豬飼養標準
附錄四 美國豬營養飼養標準
附錄五 常用飼料原料營養成分表
