飲食業食物中毒責任保險

飲食業食物中毒責任保險是公眾責任保險的一種。承保持有食品衛生監督機構頒發的食品生產經營單位衛生許可證和工商行政管理部門頒發的營業執照的營業性飯店、酒樓、酒吧、快餐廳、食堂及其他具有一定設備和規模的飲食店,在飲食營業活動中發生經食品衛生監督機構鑑定確認由於食物中毒事故而造成第三者人身疾病、致殘、致死而依法應承擔的賠償責任。

食品安全責任保險是承擔食品生產經營者民事賠償責任的一種保險,在發生食品安全事故時,可以為食品生產經營者承擔風險,保障消費者權益。

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