飲食字傳（味覺篇）

《飲食字傳（味覺篇）》是2019年4月山東友誼出版社出版的圖書，作者是張一清。

基本介紹

• 書名：飲食字傳（味覺篇）
• 作者：張一清
• ISBN：9787551618083
• 頁數：169頁
• 定價：38元
• 出版社：山東友誼出版社
• 出版時間：2019年4月
• 裝幀：平裝
• 開本：32開

內容簡介

《飲食字傳（味覺篇）》是《身邊漢字·飲食字傳》的第四卷，延續了《身邊漢字》叢書的整體定位和理念，選取我們身邊常用的漢字，從漢字的結構與演變切入，深入淺出地講述漢字背後的有趣典故。同時依然採用“聽讀”方式，邀請中央電視台著名主播梁艷朗讀。《味覺篇》主要選取了酸、甜、苦、辣、鹹、香等味覺相關漢字，共14篇。

圖書目錄

味道

酸

甜

苦

辣

成

香

鮮

淡

膩

嫩

酥

爛

腥