基本介紹
- 中文名：食醋美容
- 成分：醋酸
- 作用：殺菌作用，
- 功效：脫髮、斑禿
常識篇,套用篇,潔膚,用法,實戰篇,食療篇,提示篇,食品篇,
常識篇
醋的主要成分是醋酸，它有很強的殺菌作用，對皮膚、頭髮能起到很好的保護作用。另外，醋還含有豐富的鈣、胺基酸、維生素B、乳酸、葡萄酸、琥珀酸、糖分、甘油、醛類化合物以及一些鹽類，這些成分對皮膚極其有用。食醋是眾所周知的家庭常用的一種調味品，而且還是一種對身體健康有益，具有多種美容作用的佳品。
食醋美容
食醋美容醋中含有醋酸、乳酸、胺基酸、甘油和醛類化合物，故對人體的皮膚有柔和的刺激作用，能促使血管擴張，營養供應充足，使皮膚長得豐潤飽滿，並能殺死皮膚上的一些細菌治療疥癬。因此，如果你在洗澡時，在溫熱的水中加入少量的食用醋，洗浴後會覺得格外的涼爽舒適。
蜂蜜中含有大量能被人體吸收的胺基酸、酶及糖類等滋補物質，若與食醋並用，會相得益彰。每日三餐，若能將一些食物蘸醋或拌醋吃下，並在上午十時和下午四時，以蜂蜜二匙沖水一杯服下，一段時間後，你的皮膚會變得柔嫩潤滑，皺紋減少。
頭髮經常脫落，頭屑多，頭皮癢，可使用陳醋200毫升與溫水300毫升混合洗頭，即可避免這種現象發生，又能減少頭髮分叉。要使髮型耐久，可在理髮吹風前往頭髮上噴灑一些食醋，不僅可使髮型持久，還能使頭髮烏黑油亮，光滑柔軟，增添美感。
食醋可美容、延緩衰老。 隨著年齡的增長，人體中過氧化脂質（亦稱人體的銹）會不斷增加，而致使細胞的功能無法正常發揮。當體內過氧化脂質過多時，會和體內的物質結合，生成具有毒性的過氧物質。如果這種現象出現在皮膚上，會使皮膚的新陳代謝能力減退，而易使廢物積聚在皮膚表面，形成老年斑，也會使皮膚的張力減弱或彈性降低，增加皮膚的皺紋並變得鬆弛；而分泌油脂的皮脂腺和出汗的汗腺功能若衰退，皮膚就會失去滋潤的成分，提前顯示衰老。由此，長期服用食醋不僅能皮膚色素沉著，而且具有延緩衰老的作用。此外，食醋中的醋酸、乳酸、胺基酸、甘油和醛類等化合物，對人的皮膚有柔和的刺激作用，能使血管擴張，增加皮膚血液循環，使皮膚光潤。在民間有用食醋浸泡雞蛋，以蛋清塗抹皮膚或食用以治療皮膚黑褐斑、牛皮癬、神經性皮炎等皮膚病。由此說明，長期食用醋具有美容和延緩衰老的作用。
套用篇
潔膚
用加醋的水洗皮膚，能使皮膚吸收到一些十分需要的營養素，從而起到鬆軟皮膚、增強皮膚活力的作用。
食醋美容
食醋美容用法
用醋300毫升加水500毫升，燒熱洗頭，每天1次，對防脫髮、頭癢、頭屑療效顯著。
如果想要手指甲和腳趾甲光亮晶瑩，可在溫水中加進半茶匙醋，用其浸泡手指甲或腳趾甲，然後再進行修剪。此時，不但甲皮易於修剪，而且甲縫中的污垢也容易清除。
皮膚粗糙者，可將醋與甘油以5:1的比例，混合塗抹面部，每日堅持，容顏就會變得細嫩， 皺紋減少，而且增強皮膚彈性，具有美白效果。
實戰篇
減輕皺紋
晚上洗臉後，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸飽，在臉上有皺紋的地方輕輕塗擦，再以手指肚輕輕按摩一下，洗淨即可。這種方法可幫助消除臉部細小的皺紋。
食醋美容
食醋美容柔嫩肌膚
先洗淨臉部和雙手，然後浸入加入食醋的溫水中洗臉和手，5分鐘後換用清水洗淨，長期這樣做，可讓皮膚光潔、細膩，水中加入的醋量宜少，以水不變色為準。 洗臉時在清水時加1匙食醋，日久可使皮膚白皙、柔嫩。
用於盆浴，在溫水中加入1～2湯匙食醋，洗澡後不僅能去除皮膚老化的角質層，而且消除疲勞，煥發精神，面部也顯得很紅潤。
抑制頭屑
有些女孩子頭皮屑多，各種去屑洗髮液都不管用。可在每晚睡覺前，用1∶1的食醋和清水在頭皮屑生長處塗濕，輕輕揉搓髮根部，10分鐘以後，用清水洗淨。這樣做可以抑制頭皮屑過多生成，並可以最終根治。用加入食醋的溫水洗髮也有效果。
食醋美容
食醋美容黑髮亮發
有些女孩子頭髮枯乾沒有光澤，用了滋潤洗髮液也不見效，可在每次以中性洗髮液洗髮後，再用對入少量食醋的溫水漂洗頭髮，20分鐘後用清水沖洗。慢慢地，頭髮會變得柔軟光澤、烏黑亮麗。
醋能治脫髮、斑禿
用醋130毫升，200毫升，趁熱洗頭，每日一次，堅持一段時間，可治脫髮。治療斑禿可用毛薑蘸醋磨汁，汁液塗擦於患處。
醋可治白髮用醋500毫升和黑豆末120克混合，煮成糊狀，過濾後，用牙刷蘸糊，刷在頭髮上，每日二次（每次配料夠用一周至二周即可）刷後不用清水沖洗，連續用藥二次至三次後洗頭一次。
醋能治粉刺和膿包30克嫩皂角搗碎，加100毫升醋混合，火煎熬。最後過濾去渣，取汁液塗擦於粉刺、膿包患處。
醋可除煙垢牙齒上有煙垢，刷牙時，滴幾滴醋在牙膏上，有規律的早晚刷牙。用醋漱口，2-3分鐘後吐出再用清水漱口，每晚一次。 醋能使皮膚色素減退： 將胡蘿蔔、黃瓜、捲心菜、南瓜或白菜洗淨，放少許鹽壓實，6小時後，將適量的醋與其攪拌，涼拌進餐，經常食用可有效的減退面部色素沉著。
醋能使皮膚細嫩
將醋和蜂蜜各1-2湯匙和30度-40度的溫開水混合，每日2-3次按時服用，粗糙的皮膚就會慢慢變得細嫩光滑。將醋與甘油5比1混合，早晚用於塗擦乾燥的手背、腳等部位，能使其柔滑細嫩。
祛斑褪斑
用白醋搗入中藥白朮適量調和，密封浸泡一星期。每天洗臉後，擦試面部長斑的地方，日久可令雀斑逐漸消除、隱退。江米粉40克，老陳醋、蜂蜜各20克，混合製成淨面劑；先將面部洗淨，塗上潔面劑，20分鐘洗去。每天睡前塗1次，對治療雀斑有效。
食療篇
高溫天氣多食醋
高溫季節，人體因睡眠不足、進食不香、出汗過多，自身免疫能力明顯下降，常會有疲勞乏力之感，再加上受各種細菌感染影響，各種疾病特別是腸胃道疾病極易發作，高質量的釀造米醋對夏季保健有著特殊的功效。
醋有著神奇的解毒功效。《醫林篡要》日，醋“瀉肝、收心。治卒昏，醒睡夢，補肺，發音聲，殺魚蟲諸毒。”釀造醋中大量有機酸的存在，不僅使食醋的酸味醇厚、綿長、柔和、鮮美，且是各種細菌的天然“殺手”。夏季，各種細菌多，毒素易在體內聚集，人易感胃腸道疾病，吃涼拌菜或熟菜時加入食醋，簡便易行、味鮮可口、殺菌消毒，能有效避免腸胃道病菌的傳染，為滿足這一市場需求，恆順集團已開發出專門的涼拌醋投入放市場，深受各界人士的喜愛。醋中的胺基酸、醋酸、乳酸、蘋果酸、琥珀酸、甘油和醛類等化合物不僅是人體生命活力和新陳代謝所必不可少的，而且有利於肝臟自身排毒、解毒功能的增強。
醋能夠增進人的食慾，有助於防暑、消暑。現代科研發現，醋中揮發性物質及胺基酸等能刺激人的大腦神經中樞，使消化器官分泌大量消化液，有助於消化功能的增強，因此高溫季節食用優質食醋能起到開胃、增進食慾的作用。因此，在上海等許多城市流行喝醋風，時尚女性把醋兌入紅、白葡萄酒、礦泉水、雪碧等飲料，自製成美味可口、色彩各異、營養豐富的清涼飲料，並給它們冠以“紅粉佳麗”、“朦朧美人”等詩意的名稱。
醋有利於解除疲勞。夏季易感疲勞，這是因為：在正常情況下，人體內環境是維持在一個中性或弱鹼性狀況中的。可是當勞動和工作時間長了或是休息不好，會有大量的乳酸產生，人即會產生疲勞感，食醋中的醋酸有利於乳酸進一步氧化，變為水和二氧化碳，水繼續參與機體代謝或變成尿和汗水排出，二氧化碳則由肺呼出體外，因此，醋具有獨特的預防和消除疲勞的奇效。
愛醋女人別有一番美麗
食醋在美容及護膚方面有獨到之處，是古今中外傳統的保健品和美容劑。
愛美是女人的天性，使用最天然的綠色產品和方法來美容，還自己一個自然的美麗，本來就是一件天經地義的事，學會妙用醋來美容自己，更是無可厚非。
取新鮮雞蛋10個，洗淨晾乾煮熟後，以500克香醋浸1周后使其軟化，然後剝取蛋白和蛋黃，研碎後攪入醋液，每日服1匙醋蛋液，常飲用可使膚色紅潤光華。
用黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、白菜、捲心菜各適量，洗淨切片，用鹽醃6小時後，以食醋涼拌佐餐，可減淡面部色素沉著，防止“青春痘”。
以500克食醋浸泡250克黃豆，時間需要15天，將瓶蓋密封，之後每日取10至15粒浸醋黃豆在早餐後嚼食，對褪減臉部色斑很有功效，同時有降低膽固醇和改善肝功能的效力。
將250克核桃仁浸於500克食醋中，將瓶口密封，十天后即能飲用，每日飯後飲二湯匙，能改善皮膚粗糙、晦暗的亞洲婦女肌膚色素，是又便宜又有益的食療。
提示篇
1、外用醋一般以米醋為好，不宜用白醋，因為白醋以醋精配製。“吃醋”雖然好處多多，但也不可過量；成年人每天食醋量應在20～40克，最多不宜超過100克；醋對鈣的代謝作用也不可輕視，為了防止成年女性的骨質疏鬆症，患有下列疾病的人不宜吃醋：胃潰瘍、膽囊炎、腎炎、低血壓、膽石症、骨損傷及慢性腎臟病等。
2、長期喝醋容易引起牙齒的腐蝕和脫鈣，所以喝醋時套用水稀釋，儘量用吸管直接咽下，然後用水漱口。空腹時不要吃醋，以免胃酸過多而傷胃；胃酸過多的人，不宜喝醋。
3、凡事過了總是不好，醋用多了，可能一下子沒有揮發掉，走在人群中會有味道，這是一件很讓人難堪的事，所以，用醋美容後，一定要等味道揮發了才能出門。食醋美容適合任何一種膚質的人。
食品篇
醋在烹調中為主要的調味品之一，用途較廣，是糖醋味的主要原料。它能去腥解膩，增加鮮味和香味，能在食物加熱過程中使維生素C減少損失，還可使祛斑美白烹飪原料中鈣質溶解而利於人體吸收。學會妙用醋來美容自己，更是無可厚非。 將醋和蜂蜜各1至2湯匙，用溫開水沖服，每天2至3次，按時服用，經常堅持，粗糙的皮膚就會變得光潔潤滑。用香皂洗臉後，用加1匙醋的溫水洗一次，再用清水洗一次，也有潤膚的作用。將5份醋和1份甘油混合，經常塗擦面部皮膚，同樣有潤膚的功效。 面部如果有雀斑、黑斑，將白朮浸於白醋中，密封7天后取白朮擦拭有雀斑和黑斑的部位，每天堅持使用，日久雀斑和黑斑會逐漸變淺甚至消褪。 面部皮膚過於黝黑的女性，洗臉和洗澡時在水中加一點祛斑美白醋，久而久之，皮膚就會變白。另外，還可以將250克新鮮黃豆，在500克醋中浸泡15天左右，每天吃5至10粒醋黃豆，對減褪面部色素沉著有效。
