《食補食療200問》是2004年6月安徽科學技術出版社出版的圖書，作者是房學賢。
基本介紹
- 書名：食補食療200問
- 作者：房學賢
- 出版社：安徽科學技術出版社
- 出版時間：2004年6月
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787533729790
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
營養學是研究飲食對生命進行維護、保證生命活動的一門科學，對生命的廷續和人類的進化起著大作用。人體患病後，根據病理變化，研究飲食的忌宜，調節飲食的種類和成分，充分提供水、澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素及特殊元素等，促使病態消失、生命活動恢復正常，是為食療學。一些中藥飲片和藥飲，也可食療的形式用於病人，即所謂“藥膳同源”。改革開放以來，人民生活水平顯著提高，食療學大有發展，有關資料充塞書肆，廣告鋪天蓋地，令人眼花繚亂，莫所適從。今房學賢、余養居、儲崇華三位主任於百忙之中，邀請上海、安微、四川、黑龍江等地地的專家、學者，憑各自之長，集中精力，將歷代食療的精會，按少兒、婦女、中老年、老年、腫瘤、美容等篇章，依疾病次序，用頭號答形式介紹和實用的優點，更有實效的一面。
圖書目錄
嬰幼兒食療篇
小兒夜哭不停如何食療？
小兒夜汗症如何食療？
小兒急驚風如何食療？
小兒慢驚風如何食療？
小兒哮喘如何食療？
小兒溫熱症如何食療？
小兒腸炎如何食療？
小兒溫熱症如何食療？
小兒腸炎如何食療？
嬰兒馬牙如何食療？
小兒蕁麻疹如何食療？
小兒支氣管炎如何食療？
小兒腹淀如食療？
小兒厭食症如何食療？
小兒疳積如何食療？
小兒口瘡如何食療？
小兒夏季熱如何食療？
小兒維生素A缺乏如何食療？
小兒維生素D缺乏如何食療？
小兒維生素B1缺乏如何食療？
小兒肺炎如何食療？
……
青少年食療篇
中老年食療篇
婦產科疾病食療篇
外科疾病食療篇
五官科疾病食療篇
美容美髮食療篇
腫瘤疾病食療篇
