食育2.0建設委員會，是河南食育科學研究院聯合全國十餘家營養行業機構及幼稚園聯合發起設立“食育 2.0建設委員會”。
基本介紹
- 中文名：食育2.0建設委員會
- 發起單位：河南食育科學研究院
成立原因,成員單位,
成立原因
食育是實現國民健康的必由之路，自2019年“健康中國戰略”正式提出以來，全國上下掀起食育工作的熱潮。但是很多食育工作只重形式不重結果，強調食的操作，忽視育的內涵，由此帶來的結果是，食育工作轟轟烈烈，兒童挑食改善進展緩慢，成人慢病逐年增加。
食育2.0是對現有食育工作的升級和完善，主張過程為結果服務，食的操作要有育的引導，一是食養，就是良好飲食習慣的養成，這是食育最基礎的工作；二是食知，通過食物知識，強化食養，並具備選擇食物的能力；三是食育，就是以食育人，通過飲食達到對德智體美勞，五育的融通。食育2.0體系經過多年的實踐，贏得了各基地的好評，並取得了斐然的食育成果。
為了讓食育2.0能給全國更多園所帶來益處，全國十餘家營養行業機構及幼稚園聯合發起設立“食育2.0建設委員會”，來推動食育2.0在全國的發展。
成員單位
黑龍江省營養師協會、吉林省營養師協會、遼寧省瀋陽市營養師協會、內蒙古赤峰健康管理行業促進會、河北省營養師服務協會、河北省石家莊市金談固瑞城花園幼稚園、陝西省營養師協會、山西省晉城市營養師協會、新疆烏魯木齊市營養師協會、河南食育科學研究院、中國人民解放軍94600部隊空軍鄭州藍天幼稚園、鄭州市營養協會、河南省鄭州市中原區第三實驗幼稚園、河南財經政法大學鄭東幼稚園、湖南長沙市健康管理學會、四川省成都市營養學會、重慶市高新區宜生北麓幼稚園、貴州省健康管理師協會、安徽省合肥市營養學會。
一、委員會主任：馮梓恆
二、委員會副主任：鞏固、毛春蕊、楊艷格
三、技術指導：凌以聳、侯森森、黃成超、劉華、馬繼勇、杜暢、王雷、袁海燕、張科、楊廣利、閆輝、殳榮、馬三強、王濤、楊占新、沈春芳、雷敏
四、專家顧問：王瑞國、呂全軍、宋蓮軍、楊霞、張博源、章銀良、許育民、盧寧、袁凱、黃貝貝、張玉林、蔣靖、賈太蓮、胡瑋、阿木、鄭曉、郭明安
