基本介紹
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劇情簡介
史蒂芬·周是全港知名的食神，在飲食界首屈一指。隨著在商業上越來越成功，史蒂芬·周從一位名廚變成了個生意人。他過分地注重食品的包裝和宣傳，忽視了食品的味道，加上被富豪搭檔出賣，使他最後被廚藝徒弟唐牛當眾擊敗，唐牛由此成為新食神。
史蒂芬·周在飲食界無法立足，淪落廟街，遇上一位古惑女“火雞”。星仔在她的幫助下重新振作，發明了新的食品品種“賴尿牛丸”，在廟街古惑仔的幫助下，該食品很快推廣開來。史蒂芬·周重燃壯志，為了增進廚藝，他到食林寺學藝，誤入了少林寺三十六房之一的廚房，卻由此學得一身絕世廚藝，重新奪回食神之位。
演職員表
演員表
（演職員表參考資料：）
角色演員介紹
史蒂芬·周演員：周星馳幽默風趣，口才過人，唐朝飲食集團前任食神，被朋友出賣後流落街頭，被古惑女“火雞”收留並且和她發明了美味又有彈性的“瀨尿牛丸”，重增信心。後又誤打誤撞闖入少林寺三十六房之一的廚房，自創出“黯然銷魂手”，並用此招做出“黯然銷魂飯”。從少林寺出來之後的他滿頭白髮，表情冷漠，去參加了食神大賽，重奪食神之位。
火雞演員：莫文蔚樣貌醜陋，經常爆粗口，但很講義氣，是在廟街混的古惑女，綽號“雙刀火雞”，平時以擺地攤為生，收留了史蒂芬·周后，與他發明了“瀨尿牛丸”。與史蒂芬·周相處久後並愛上了他，但史蒂芬·周嫌棄她樣貌醜陋，於是“火雞”為了史蒂芬·周去整容，史蒂芬·周看到她新的面孔後，深深地被迷住了。
夢遺大師演員：劉以達少林寺高僧，收留史蒂芬·周於少林寺，可以說他是史蒂芬·周的恩師。
唐牛演員：谷德昭驕傲自大，自以為是真正的食神，被史蒂芬·周擊敗後的他顏面無存。
喜姑演員：苑瓊丹在街邊以算命為生的算命婆，看起來像江湖術士，其實深不可測，她算到史蒂芬·周會成為食神，結果成真。
（角色演員介紹參考資料：）
音樂原聲
幕後花絮
- 戴龍在片中做的“食神皇帝炒飯”，曾讓“澳門賭王”何鴻燊花上5000港幣才得以品嘗。
- 片中那位在廚藝大賽中因沒用隔夜飯炒飯而被周星馳給了零分的“炒王”戴龍，在真實世界中的名字也叫“戴龍”，1994年戴龍在香港一家中餐館做廚師，周星馳常來吃飯，聽說了戴龍的人生經歷很有感觸，便決定以他為原型拍攝《食神》。
- 吊燈座的仙女散花釉彩畫朦朧恍惚，觀音姐姐持紅蓮臨凡，渡“食神”歸位，演菩薩的不是別人，正是“雙刀火雞”莫文蔚。
獲獎記錄
 1997第16屆香港電影金像獎 | 提名： 最佳女主角-莫文蔚 |
 1997年第34屆台灣電影金馬獎 | 提名： 最佳女主角-莫文蔚 - - -（獲獎記錄參考資料：） |
影片評價
《食神》是周星馳唯一的一部美食題材的喜劇片，片中莫文蔚飾演的“雙刀火雞”大揮木棒拍打牛肉烹飪“瀨尿牛丸”的場景成為不可逾越的經典。（新浪網評）
這是一部典型的賀歲片，周星馳在該片可謂是淋漓盡致。整個故事是個“得而復失、失而復得”的戲劇過程，給了周星馳發揮演技的空間，而且烹製佳肴美食的題材也適合星爺絕妙想像力的揮灑。果然，片中的“瀨尿牛丸”就有十足的噱頭，用“瀨尿牛丸”打桌球的創意可以在《破壞之王》中找到來歷，最後的“叉燒飯”更是匪夷所思。
星爺的“湖南少林寺”之行，是食神大賽的一個極為精彩的“插曲”，老方丈和十八羅漢銅人陣成了片中最有喜劇效果的人物造型。影片最誇張，令人印象最深的莫過於大賽最後的品評了。片中周星馳飾演的史蒂芬·周一夜白頭，苦練技藝，雖沒有《大話西遊》那段台詞經典，但也同樣感人至深。在嬉笑中去感受真情，充滿了周星馳的特色。（搜狐網評）
