食療餛飩,是兼具中藥功能的餐食。根據治病需求選用相應的傳統中藥作為製作原料之一而製成餛飩。屬於食療。
基本介紹
- 中文名:食療餛飩
- 外文名:Diet wonton
- 記載:《本草綱目》
- 藥效:治療大便下血、治療諸痢
- 用量:用荊芥炒為末,每次飲服二錢
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基本介紹
藥用價值
藥效
治療大便下血、治療諸痢、冷痢不止、小兒疳痢困重者、水谷下利及每至立秋前後即患痢,兼腰痛、小兒久痢、治療乾糞塞腸,脹痛不通、治療老人噎食不通等等。
用量
1治療大便下血
用荊芥炒為末,每次飲服二錢,婦人用酒下,亦可拌麵作餛飩食之。
2治療諸痢
春月采嫩艾作菜食,或和面作餛飩如彈子,吞三五枚,以飯壓之。治一切鬼惡氣,長服止冷痢。
3冷痢不止
生薑煨研為末,共乾薑末等分,以醋和面作餛飩,先以水煮,又以清飲煮過,停冷,吞二七枚,以粥送下,日一度。
4小兒疳痢困重者
5水谷下利及每至立秋前後即患痢,兼腰痛
取樗根一大兩搗篩,以好面捻作餛飩(如皂子大),水煮熟。每日空心服十枚。並無禁忌,神良。
6小兒久痢
沒石子二個,熬黃研末,作餛飩食之。
7赤白下痢腰痛
8治療乾糞塞腸,脹痛不通
用毛桃花濕者一兩,和面三兩,作餛飩煮熟,空心食之。日午腹鳴如雷,當下惡物也。
9治療體虛,脾胃弱乏人痿黃瘦
黃雌雞肉五兩,白面七兩,切肉作餛飩,下五味煮熟,空心食之。日一作,益顏色,補臟腑。
10治療老人噎食不通
黃雌雞肉四兩(切),茯苓末二兩,白面六兩,作餛飩,入豉汁煮食,三五服效。
11治療心腹脹滿
12治療瘧疾