《食用菌中總糖含量的測定》是2009年中國標準出版社出版的圖書，作者是中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會。
基本介紹
- 中文名：食用菌中總糖含量的測定
- 外文名：Determination of Total Saccharide in Edible Mushroom
- 作者：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會
- 出版日期：2009年11月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：155066139237
- 出版社：中國標準出版社
- 頁數：2 頁
- 開本：16 開
《食用菌中總糖含量的測定(GB/T 15672-2009)》代替GB/T 15672—1995《食用菌總糖含量測定方法》。《食用菌中總糖含量的測定(GB/T 15672-2009)》由中華人民共和國農業部提出並歸口。《食用菌中總糖含量的測定(GB/T 15672-2009)》起草單位：農業部食用菌產品質量監督檢驗測試中心（上海）、上海市農業科學院食用菌所、上海市農業科學院農產品質量標準與檢測技術研究所、昆明食用菌研究所、天津大學。《食用菌中總糖含量的測定(GB/T 15672-2009)》主要起草人：邢增濤、楊海鋒、韓燁、譚琦、桂明英、高官世、左琦、顧賽紅、王紅梅。《食用菌中總糖含量的測定(GB/T 15672-2009)》於1995年首次發布，2009年第一次修訂。
