基本介紹
- 書名：食物相宜相剋速查
- 作者：書香悅己
- ISBN： 9787501981588
- 定價：10.00元
- 出版社： 中國輕工業出版社
- 出版時間：2011年8月1日
- 開本：16開
圖書目錄
第一章 五穀雜糧和堅果
大米
小米
糯米
玉米
蕎麥
燕麥
紫米
薏米
黃豆
綠豆
黑豆
赤小豆
蠶豆
蓮子
花生
核桃
芝麻
葵花子
栗子
杏仁
榛子
腰果
開心果
松子
第二章 蔬菜、菌類和水果
白菜
黃瓜
西紅柿
白蘿蔔
胡蘿蔔
芹菜
油菜
菠菜
豇豆
冬瓜
南瓜
蓮藕
韭菜
茄子
青椒
苦瓜
絲瓜
綠豆芽
洋蔥
菜花
蒜薹
圓白菜
生菜
通菜
四季豆
茼蒿
萵苣
莧菜
西葫蘆
黃花菜
金針菇
大蔥
青蒜
百合
山藥
紅薯
土豆
香菇
平菇
黑木耳
銀耳
蘋果
梨
柑橘
桃子
西瓜
大棗
葡萄
香蕉
杏
李子
芒果
鳳梨
荔枝
桂圓
草莓
櫻桃
獼猴桃
火龍果
哈密瓜
榴槤
木瓜
甘蔗
椰子
石榴
第三章 畜禽肉、水產、蛋、奶
豬肉
牛肉
羊肉
雞肉
鯽魚
鯉魚
草魚
鰱魚
帶魚
鱔魚
鱸魚
鮎魚
蝦
田螺
甲魚
海帶
紫菜
雞蛋
鵪鶉蛋
豬血
牛奶
優酪乳
綠茶
紅茶
咖啡
豆漿
涼茶
可樂
酒
蜂蜜
紅糖
醋
生薑
大蒜
花椒
陳皮
白芷
甘草
何首烏
紫蘇
玫瑰花
菊花
豆腐
當歸
枸杞
人參
茯苓
決明子
金銀花
三七
