食物戀情慾料理

食物戀情慾料理

《食物戀情慾料理》是2003年在陝西師範大學出版社出版的圖書,本書作者是李頎頻。

基本介紹

  • 書名:食物戀情慾料理
  • ISBN:756132544
  • 定價:28.0
  • 出版社:陝西師範大學出版社
基本信息,簡介,目錄,

基本信息

圖書編號:448165
作者:李頎頻
出版日期:2003-01-01
版次:1
開本:24開

簡介

本書內容包括:食材及其誘惑的起源、我及我的口腹之慾、情人的不在場證明、氣味地圖,與一餐飯的旅行記憶、狂歡的味蕾,情節上癮症五部分,是作者以私密的飲食經驗完成的圖文創作。

目錄

推薦序
創作者的料理宣言
創作者的料理宣言
創作者的料理宣言
PART1 食材及其誘惑的起源
料理的性感技法
女巫廚房裡的神秘菜圃
滿足占有欲的可食容器
海的遺物·鮮味極短篇
保存期限·美味的生死簿
PART2 我及我的口腹之慾
湮滅氣味,並留下黏膩證據的口香糖
文化鴉片·愛情貪食症
美麗懶人的大餅項鍊
精神止痛·朱古力療法
潮起潮落·酗水計次表
大餐之後的補救措施
口味敏感症
PART3 情人的不在場證明
愛情復辟·情人簽
失戀切片·忌口的書簡
冰封氣味的記憶罐
花菜的送禮實用學
在夢裡慰藉我的食物
PART4 氣味地圖,與一餐飯的旅行記憶
人機界面·旅行的記憶臍帶
彩虹升起的早餐
販賣意大利麵的珠寶店
酗雞精的旅行者
滔滔不絕的幸運餅
飛機食物改造計畫書
完美主義者的市場
PART5 狂歡的味蕾,情節上癮症
麥牙糖的琥珀概念
零下18度的台灣小吃
靈肉合一的電影院
夜市美食決策單
山珍海味的父愛
避難天堂,超市部落
[附錄]電影中的美食

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