食品機械與管理專業

培養能從事食品機械設備的安裝、調試、維護管理及套用開發的高級技術套用性專門人才。

基本介紹

• 中文名：食品機械與管理
• 外文名：Food machinery and management
• 專業代碼：610304
• 修學年限：三年

核心能力

食品機械設備的安裝、調試、維護管理及套用開發的能力。

課程設定

專業核心課程與主要實踐環節：電工基礎、電子技術基礎、機械設計基礎、機械製造基礎、單片機套用技術、PLC套用技術、檢測技術、現代食品機械控制技術、食品工廠設備、故障診斷與維修、機加工實習、電工實習、電子實習、故障診斷與維修實習、食品工廠設備課程設計、畢業綜合實訓等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。

就業面向

食品機械領域的技術與管理部門。