《食品工程的創新》是2013年出版的圖書,譯者是張慜。
基本介紹
- 譯者:張慜
- ISBN:9787501987979
- 頁數:528
- 定價:80.00元
- 出版時間:2013-1
《食品工程的創新》是2013年出版的圖書,譯者是張慜。
《食品工程的創新》是2013年出版的圖書,譯者是張慜。...... 圖集 食品工程的創新圖冊 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:6次歷史版本 最近更新: ...
食品工程是糧食、油料加工,食品製造和飲料製造等工程技術領域的總稱。...... 食品工程的發展過程和食品生產行業的歷史同樣...具有創新意識,能運用先進技術、方法解決食...
民以食為天,食品工程碩士屬於工程碩士下屬的一個研究領域,全稱Master of Foodstuff Engineering ,主要研究食品安全、食品質量、食品的保存與運輸、新工藝對食品安全與...
食品科學與工程專業是以食品科學和工程科學為基礎,研究食品的營養健康、工藝設計與社會生產,食品的加工貯藏與食品安全衛生的學科,是生命科學與工程科學的重要組成部分,...
江西省科學院食品工程創新中心是2001年將由江西省科學院從事食品工程、食品機械、食品化學、微生物、機械工程、化學工程等有關專業技術人員組建而成,研究領域為農副...
食品科學與工程專業培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識,能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學...
食品科學可以定義為套用基礎科學及工程知識來研究食品的物理、化學及生化性質及食品加工原理的一門科學。...
《食品產業科技創新發展戰略》用產業鏈理論系統地分析了我國食品產業的業態,根據食品產業創新的四個層面即基礎研究與學科建設、前沿研發與技術創新、集成示範與成果...
《工商融和的食品專業人才培養模式創新及實踐》是2012年出版的圖書,作者是鄧少平。...... 《工商融和的食品專業人才培養模式創新及實踐》是2012年出版的圖書,作者是...
食品科技創新與創業聯合會(Federation of Food Science and Technology Innovation and Entrepreneurship)簡稱食科聯(FFTIE),是於2008年6月份在華南農業大學食品學院...
新常態”下,食品行業有哪些新業態?食品工業未來的發展趨勢如何?食品企業如何轉型升級?為幫助食品企業把握行業發展方向,破解發展難題,由中國食品工業協會主辦的“中國...