《食品冷鏈物流系統協同研究》是2012年北京交通大學出版社出版的圖書,作者是蘭洪傑。
基本介紹
- 中文名:食品冷鏈物流系統協同研究
- 作者:蘭洪傑
- 出版社:北京交通大學出版社
- 出版時間:2012年3月
- 頁數:178 頁
- 定價:36 元
- ISBN:9787512109292
《食品冷鏈物流系統協同研究》是2012年北京交通大學出版社出版的圖書,作者是蘭洪傑。
《食品冷鏈物流系統協同研究》是2012年北京交通大學出版社出版的圖書,作者是蘭洪傑。1...
冷鏈物流(Cold Chain Logistics)一般指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環節中始終處於規定的低溫環境下,以保證食品質量,減少食品損耗的一項系統工程 。它是隨著科學技術的進步、製冷技術的發展而建立起來的,是以...
《果蔬冷鏈物流系統評估及最佳化研究》是2015年中國財富出版社出版的圖書。內容簡介 果蔬是人們日常消費的必需食品,果蔬產業在農業產業結構中占有舉足輕重的地位,世界各國都非常重視生鮮果蔬食品的生產和消費。中國是世界上果蔬生產和消費的大...
《冷鏈物流系統化管理研究》是2011年湖北長江出版集團,湖北教育出版社出版的圖書,作者是劉佳霓。內容簡介 《冷鏈物流系統化管理研究》以冷鏈物流經濟鏈為背景,以冷鏈物流系統化管理為主線,著眼於技術設施管理、信息管理系統開發和共同配送...
第五節 推廣農產品冷鏈物流信息系統,推動行業內信息技術的升級和發展 第六節 綜合運用多種手段將農產品冷鏈物流成本控制在一個合理的水平 第七節 農產品冷鏈物流企業的質量控制與農產品質量認證 第八節 構建農產品低碳冷鏈發展通道 第...
不僅是脫貧之後農業可持續發展的重要延伸環節,是農業供給側結構性改革重要紐帶,更是食品安全和城鄉消費升級的重要保障。本書以生鮮農產品冷鏈物流為研究對象,通過農產品產業鏈的統一視角,根植冷鏈物流存在的資產專用、信息不對稱、外部...
三、國際冷鏈物流技術套用 46 第二節 2011-2012年國外冷鏈物流行業經驗借鑑 47 一、國外農產品冷鏈物流發展經驗 47 二、已開發國家水產品冷鏈物流體系介紹 52 三、加拿大農產品冷鏈物流發展特徵 53 四、阿聯的鮮花冷鏈物流系統 55 第三...
驗證了以DC為中樞的農產品冷鏈系統在供應鏈獲利性、運輸集約性以及低碳環保性等方面的優越性,進一步豐富了我國冷鏈物流的理論研究,並通過對相關參數績效的分析得到了一系列有價值的管理建議,為我國生鮮農產品冷鏈物流運作實踐提供有效的...
攜帶型終端在智慧型倉儲管理系統中的套用 物流精益運營與物流作業成本核算 2008北京奧運食品冷鏈物流需求預測分析 食品冷鏈物流系統協同對象與過程研究 物流與金融協同發展套用研究 現代農村物流金融中心的風險識別、評估與控制 第七編行業物流 關...
3.創新引領,科技賦能。健全完善市場導向機制,促進各類創新要素向企業集聚,推動冷鏈物流系統重構與集成創新,鼓勵工藝技術、業態模式、經營管理、監管方式創新,加快推進成果轉化,有效提升服務品質和發展效能。4.區域協同,內外聯動。統籌區域...
(四)完善乳品、速凍食品冷鏈物流體系。發揮電商、商超、農產品批發市場市場等流通渠道作用,引導物流企業充分對接產銷冷鏈集配中心,完善從生產端至消費端的全程冷鏈物流系統,促進乳品、速凍食品產業規模化、集約化發展,加快推動我市客家...
全書以系統論為理論支撐,探討了我國食品冷鏈物流行業產生和發展的途徑,分析了我國食品冷鏈物流行業的現狀和在發展過程中遇到的問題,說明了對食品冷鏈物流行業規模進行預測的重要意義和價值,並以湖北省食品冷鏈物流行業為例進行了實證分析。
(6)2006.12-2008.12 主持上海水產大學人文社科課題“食品冷鏈物流系統研究”。(7)2008.11-2009.11 主持上海海洋大學食品經濟管理開放基金課題“食品供需網研究”。(8)2009.1至今 主持上海市教委科技創新項目“食品供應鏈發展的創新...