本書是在《食品中農業化學品殘留限量 藥品卷》的基礎上為方便關注特定食品類別農獸藥最大殘留限量規定的讀者而進行歸納、整理而成。全書的內容包括:第一部分,豁免物質;第二部分,食品中農業化學品最大殘留限量表;第三部分,不得檢出的物質;第四部分,一律標準。此外,本書還以附錄的形式列出了農業化學品中英文名稱對照表、日本食品分類表等一些圖表、索引,以方便讀者查閱。
基本介紹
- 書名:食品中農業化學品殘留限量
- 出版社:中國標準出版社
- 頁數:1730頁
- ISBN:7506641763
- 作者:葛志榮
- 出版日期:2006年10月1日
- 開本:16開