風濕類風濕症食療菜

風濕類風濕症食療菜

《風濕類風濕症食療菜》是中國醫藥科技出版社2009年出版的圖書,作者是吳傑。

基本介紹

  • 書名:風濕類風濕症食療菜
  • 作者:吳傑
  • ISBN:9787506740029
  • 頁數:60
  • 出版社:中國醫藥科技出版社
  • 出版時間:2009-1-1
  • 裝幀:平裝
  • 開本:24
內容簡介,目錄,

內容簡介

本書精選菜餚60款適合風濕、類風濕患者信用的菜餚。作者以簡潔的文字與精美的彩圖,對每款菜餚的營養成分、藥理和療效、用料配比、製作方法、成品特點與操作提示均作了詳細的介紹。按書習做,您一定能烹製出集色、香、味、食養、食補、食療於一體的美味菜餚。讓您的家人在享受美味的同時,擁有健康和快樂。

目錄

1.鳳翅扣鱔段
2.蠍子燒黃鱔
3.蒸鰻段
4.蒜燒白鰻
5.當歸燒鱖魚
6.薑絲鯧魚
7.仙茅川烏燒鯉魚
8.蠍子燒鯉魚
9.蠍子燉鯽魚
10.淫羊藿釀鯽魚
11.鮮蒜燒鯽魚
12.骨碎補燒鯉魚塊
13.寄生獨活燜泥鰍
14.參歸泥鰍煲
15.骨碎補汁蒸河蟹

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