風味西紅柿是以西紅柿為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：風味西紅柿
- 主要食材：西紅柿，澱粉，雞蛋，麵包糠
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
西紅柿 | 4 |
澱粉，雞蛋，麵包糠 | - |
做法
1. 西紅柿切1厘米片！拍澱粉、拖蛋液，拍麵包糠 |
2. 5-6成油溫炸至變紅色撈出裝盤！控淨起鍋熬糖醋汁！50g油煸蔥姜蒜末，加入100g水75g糖50g白醋40g味達美、燒沸加20g水澱粉勾芡既成淋在旁邊既成 |
風味西紅柿
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