風味烤雞翅是一道美食,主要材料:雞翅。
基本介紹
- 中文名:風味烤雞翅
- 主要原料:雞翅
- 調料:70克紐奧良烤雞醃料
- 烹調方法:烤
第1步: 選擇新鮮的雞翅,您可以在雞翅上用針扎幾個孔或劃幾刀,以方便醃料醃入。每1000克雞翅加入70克紐奧良烤雞醃料及70克水,將雞翅放入調好的醃料中,混合均勻。
醃製的時候料:水:雞翅=7:7:100
第2步:
將醃製的雞翅放在冰櫃冷藏室靜醃,建議醃製12~24小時。
這步很重要啊,有空的話 ,就隔幾個小時翻動一下味道醃進去了, 才好吃 .
第3步:
將醃製好的翅根用用微波爐燒烤功能烤制,時間控制在13分鐘左右。當然也不一定完全按照這個時間,如果你烤的話就自然知道了,有擋不住的美味秀色在等著你呢.
放在微波爐里